Four à bois cuisson indirecte Maxi gusto – Fontana

3.490,00 3.860,00 

Four à la livrée en acier inox et acier verni anthracite. Chambre de cuisson à 3 niveaux d’acier inox et pierre réfractaires, doté de double ventilation et éclairage.
Complètement doté de grilles, poêles de cuissons, conduit de cheminée en acier inox, plans d’appui latéraux, frontaux et d’un tisonnier. Doté d’un thermomètre et d’une minuterie, le four est monté sur chariot pour une facilité de transport.

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UGS : ND Catégorie : Étiquette :

Description

Caractéristiques techniques       
Tipe de combustible Bois
Consommation horaire 80x65 - 3,6 Kg
100x65 - 4 Kg
Diamètre conduit de cheminée 80x65 - 160 mm
100x65 - 160 mm
Puissance thermique nominale Gusto 80 - 8,3 Kw
Gusto 100 - 9,5 Kw
Poids80x65 - 450 Kg
100x65 - 490 Kg
Dimension chambre de cuisson 80x65 - P 80 cm L 65 cm H 45 cm
100x65 - P 100 cm L 65 cm H 45 cm
Température de la fumée 80x65 - 190°
100x65 - 190°

Informations complémentaires

Dimension externe

Maxi gusto 100×65: L115 X P138 X H173, Maxi gusto 80×65: L115 X P118 X H173